Μπορεί να μοιάζει με… αστείο, στην πραγματικότητα όμως αποτελεί συμπέρασμα επιστημονικής έρευνας: η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων σοκολάτας οδηγεί σε απώλεια βάρους.
Στο συμπέρασμα αυτό έφτασαν οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Γρανάδας, οι οποίοι μελέτησαν τη διατροφή και τις καθημερινές συνήθειες 1.500 εφήβων, ηλικίας 12-17 ετών, από εννέα ευρωπαϊκές χώρες.
Οι επιστήμονες διαπίστωσαν πως όσοι νέοι κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες σοκολάτας εμφάνιζαν κατά μέσο όρο χαμηλότερα επίπεδα λιπώδους ιστού στον οργανισμό τους, συγκριτικά με τους υπόλοιπους.
Οι ειδικοί πιστεύουν πως αν και η σοκολάτα είναι πλούσια σε θερμίδες, πιθανότητα «ενεργοποιεί» ακόμη περισσότερο τον μεταβολισμό κι έτσι καίγεται το λίπος που υπό άλλες συνθήκες θα αποθηκευόταν στο σώμα κι έτσι παρατηρείται αδυνάτισμα .